BUFFETS FROIDS
Découvrez nos formules buffets froids (pains, beurres et sauces compris). POUR TOUTES COMMANDE VEUILLEZ NOUS CONTACTER PART E-MAIL : benoit_nardozi@hotmail.com
Buffet n°1 : 10,00€/personne
- Rôti de porc braisé
- Assortiment de charcuteries maisons
- Céleri à la mayonnaise
- Antipasti (charcuteries italiennes)
- Salade de carottes râpées
- Pilons de poulet au paprika
- Pêches au thon
- Pâtes froides paysannes
- Pommes de terre persillées mayonnaise


Buffet n°2 : 12,00 €/personne
- Rôti de porc braisé
- Pêches au thon
- Assortiment de charcuteries maisons
- Céleri à la mayonnaise
- Antipasti (charcuteries italiennes)
- Salade ou concombres
- Pilons de poulet au paprika
- Haricots aux échalotes
- OEufs mimosa
- Riz créole
- Pommes de terre persillées mayonnaise
Buffet n°3 : 15,00 €/personne
- Pilons de poulet au paprika et au curry
- Saumon Belle-Vue en torpille
- Assortiment de charcuteries maisons
- Salade de concombres
- Antipasti (charcuteries italiennes)
- Salade de carottes râpées
- OEufs mimosa
- Haricots aux échalotes
- Pêches au thon
- Salade de pâtes caprese
- Tomates crevettes roses
- Pommes de terre persillées mayonnaise


Buffet n°4 : 16,00€/personne
- Rosbif braisé
- Pavés de saumon Belle-vue
- Antipasti (charcuteries italiennes)
- Salade de carottes râpées
- Terrine de saisons
- Salade de Concombres
- Roulades norvégiennes
- Pommes de terre persillées mayonnaise
- Cocktail de langoustines
- Salade de pâtes paysannes
Buffet n°5 : 18,50 €/personne
- Roulades de jambon à l’os – asperges
- Mousse de poisson
- Jambon de parme au melon
- Salade de choux à la grecque
- Pilons de poulet au paprika
- Salade de tomates – mozzarella
- OEufs mimosa
- Salade de haricots aux échalotes
- Tomate crevettes grises
- Taboulé du chef
- Scampi à l’ail et au citron
- Demi poire au crabe
- Salade de pâtes au thon
- Pommes de terre persillées mayonnaise

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